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罗麦璀璨系列锅具“承中华烹饪精华，接欧州极致工艺，启现代健康美食”，将中华传统饮食习惯与科学烹饪手段相结合，实用与时尚并重。

针对人们对厨房新的认识和对新的烹饪方式的追求，罗麦公司率先提出了“有氧厨房”的概念。有氧厨房就是指，通风采光良好，使用新型锅具,采用低温、少油、少盐的健康烹调方式,少用或不用明火灶具的厨房。有氧厨房是开放式厨房的高级形式，是最新家居理念，是健康时尚生活的重要组成部分。

罗麦璀璨系列锅具是北京罗麦厨具有限公司自行设计生产，全套锅具由四个独立锅和十七个套装组件，共二十一件单品组成。

多功能锅

这是整套系列锅的主锅，使用频率高，可以同所有组合套件随意搭配。

用法：适合煮、炖、蒸、炸等烹饪方式，可独立加热使用。参照锅底加热标识。

中式炒锅

锅口采用了冷凝水密封设计。独特的锅盖设计，既可以实现叠层加热，又是一个精美的带有“ROLMEX”标识的果盘。

用法：适合各种传统烹饪方式，可独立加热使用。参照锅底加热标识。

压口锅

独特的压口工艺和两级滤孔设计满足您的需求。16cm的黄金尺寸使这款外形典雅的厨具，手持更轻巧，既可当锅又可当碗，方便卫生。

用法：适合煮、焖、炖等烹饪方式，可独立加热使用。参照锅底加热标识。

两用锅

一个名副其实的“多面手”，可以煎、炸、炒、蒸;翻转当做锅盖使用时可以叠加导热又能锁住营养素。

用法：适合西式烹饪，可独立加热使用。参照锅底加热标识。

滤锅

集蒸、煮、炸功能于一身，配合设计独特的滤锅支架可以方便的实现煮食和炸制过程的沥水控油。同蒸格和平屉组合，可以实现多层蒸食。

用法：适合蒸、煮、炸等，与多功能锅或其它组件组合使用。

蒸锅

蒸食不串味，可做汤、菜;也可做容器使用。

用法：与多功能锅、两用锅及其它组件组合使用。不适合直接在炉具上加热。

蒸格

蒸食无汤水食物，或用于放置碗碟蒸食，超深的设计适合不同规格的汤碗。

用法：与多功能锅、两用锅及其它组件组合使用。

五孔架 料理盅

料理盅是符合国人烹饪习惯的实用设计，蒸食鸡蛋，面点等。

用法：与多功能锅、两用锅及其它组件组合使用。

平屉 支承架

支承架在炸制时可以用来临时控油，还可用于食物出锅前集中沥水控油。

平屉放在支承架上可以实现多层蒸食。

用法：与滤锅组合使用。

保温桶

适用于多功能锅内食物离火焖制或保温;也可做保温容器或冰桶使用。

用法：与多功能锅组合或单独使用，不能直接在炉具上加热。